🌶️冬夏都該來一鍋!麻辣火鍋湯底推薦+麻辣汁料理用法一次看懂
說到最能喚醒味蕾的料理,絕對非「麻辣鍋」莫屬!不管是寒流來襲,還是冷氣房裡冷到發抖的夏天,一鍋麻辣火鍋總是讓人辣得過癮、吃得滿足。
但你知道嗎?不需要出門、不需要花時間熬湯,這兩樣神器,就能在家煮出麻香四溢的懶人火鍋
🍲 懶人火鍋神器推薦:快易廚麻辣火鍋湯底 or 憶霖麻辣汁
🧡 快易廚麻辣火鍋湯底包 👉【快易廚麻辣火鍋湯底】
選用多種辛香料與大紅袍花椒、辣椒熬煮,麻中帶香、辣而不燥,湯底濃郁卻不死鹹,直接加入水煮滾就能開吃
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獨家調配的麻辣濃縮精華,不只能當火鍋調味料,也適合搭配拌麵、炒菜或滷味,一匙就能拉高整道料理的香麻層次
👩🍳 懶人也能駕馭的麻辣鍋食譜
【麻辣火鍋3步驟簡單煮】
食材準備(建議搭配):
✔ 豬五花肉片、鴨血、豆腐、金針菇、香菇、青菜、高麗菜、冬粉等
烹煮步驟:
1️⃣ 在鍋中加入 1000ml 水+1包快易廚麻辣火鍋湯底,煮滾
2️⃣ 加入各式食材一起燉煮
3️⃣ 想再提升香氣,可加入 1~2包香辣辣椒粉等,香麻程度升級
📝 **小提醒:**麻辣汁也可以在個人碗裡添加當沾醬
🔍 麻辣料理常見問題|一次解答
Q1:麻辣汁可以怎麼用?
✔除了火鍋外,也非常適合炒牛肉、炒豆乾、拌涼麵、做麻辣乾鍋。
Q2:這款麻辣火鍋湯底會不會太辣?
✔辣度為中辣偏麻,不嗆口,適合大眾口味,也可自行調整比例。
Q3:想吃辣但不太能吃辣怎麼辦?
✔可先用半包湯底搭配水稀釋,或少量加入麻辣汁控制辣度。
這次不去外面排隊,也能輕鬆在家爽吃一鍋
不論是一人獨享還是全家共享,都靠這兩樣麻辣神器幫你撐場🔥