🦀 奶香濃郁蟹肉白醬炒烏龍,一鍋到底的幸福料理

忙碌日常也能吃得像在餐廳!這道 蟹肉白醬炒烏龍 結合滑嫩蟹味棒、Q彈烏龍麵與濃郁 憶霖奶油白醬,拌炒出濃香不膩的日式風味。簡單熱鍋爆香蒜頭與洋蔥,加入蟹肉與烏龍麵炒香,再加白醬拌勻,三步驟輕鬆上桌,香氣四溢超療癒。

最後撒上蔥花和微辣 憶霖七味唐辛子,層次更加分,是大人小孩都喜愛的一鍋料理!無論是一人晚餐或週末小聚,都能炒出滿滿幸福感。快跟著食譜動手做,體驗居家也能高級的奶香海味

 

🍜 完整食譜|蟹肉白醬炒烏龍

🔸 食材準備(1-2人份)

🧄蒜頭 2瓣(切末)

🧅洋蔥 1/4顆(切絲)

蔥 1根(切段)

蟹味棒 4~5條(可選用憶霖紀文蟹風味蒲鉾,切段)

熟烏龍麵 1包

憶霖奶油白醬 3大匙憶霖七味唐辛子 少許(可依喜好增減)

油 適量

 

🔸 做法步驟

1️⃣ 熱鍋後倒入適量油,放入蒜末炒香

2️⃣ 加入洋蔥炒至微透明,再下蟹味棒略炒

3️⃣ 倒入熟烏龍麵拌炒均勻,讓食材融合

4️⃣ 加入憶霖奶油白醬翻炒,讓麵條均勻裹上奶香

5️⃣ 盛盤後撒上蔥花,最後灑上七味唐辛子提味,完成

✅ 奶香濃郁、微辣回甘,簡單炒一盤就超有儀式感

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