醬子廚房母親節特輯-泰式酸甜雞腿肉

消暑的泰式風味雞腿肉

酸甜口感讓你一口接一口

 1.食材準備:泰式酸甜醬、洋蔥、雞腿肉(或雞腿排)
 2.加入些許油,將雞腿放入鍋中煎

 3.雞腿肉兩面各煎3分鐘之後,呈現金黃色,加水蓋上鍋蓋燜煮

 4.準備好稀釋過的泰式酸甜醬,醬與水的比例為2:1
 5.洋蔥切絲舖底
 6.將調配好的醬與雞腿肉一起燜煮
 7.最後擺盤,淋上些許的泰式酸甜醬(不稀釋),即可完成!
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